Den här tårtan gjorde jag till min man när han fyllde år. Han tycker om fruktiga tårtor. Därför gjorde jag en tårta i sockerkaksbotten med hallonmousse och vaniljkrämsfyllning. Dekorerad med persiskor som jag har skivat och gelatinfritt gelé gjort på sockerlagen till persikorna. Rosorna och bladen är gjorda i marsipa som jag hade över hemma. Sist så spritsade jag tårtan med vispad grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar