torsdag 11 november 2010

Bröllopstårta till ett nygift par från DVV

De här bröllopstårtorna gjordes till ett par som fick ett efterbröllop från sina vänner för att fira deras kärlek och äktenskap till varandra. Det är 6 tårtor stapplade på en tårtställning. Önskan var att tårtan skulle spacklas och spritsas enkelt med grädde med en fin dekoration. De valde även olika smaker för varje tårta. Den sista och minsta tårtan är det mening att det ska vara ett brudpar på men man hade glömt och fixa det. Det här var min första bröllopstårta och det var jätte kul att få göra den.
Den första och största tårtan bestod av sockerkaksbotten fylld med hallonmousse och vaniljkräm.
Den andra bestod av en mjuk chokladbotten fylld med hälften nutellakräm och hälften tryffelkräm i ett lager och i det andra lagret vispad grädde med kolasås.
Den tredje tårtan bestod av sockerkaksbotten fylld med blåbärsmousse och vaniljkräm.
Den fjärde tårtan bestod av hallonmousse med mandelflingor och vaniljkräm.
Den femte tårtan bestod av sockerkaksbotten fylld med hallonmousse och en cocktailmix av frukt ihop med lite vaniljkräm.
Den sjätte och minsta tårtan bestod av två lager cocktailmix av frukt ihop med vaniljgrädde.
Alla tårtor spacklades och spritsades med grädde. Dekorationerna gjorde jag i sugerpaste       





Inga kommentarer: