De här mini tårtorna gjorde jag till en gammal skolkamrat som hade specifika önskemål hur tårtorna skulle smaka och se ut. Det är ju mycket enklare när man får exakta beskrivningarna men då blir man även nervös över ifall resultat blev som önskat. Den första tårtan skulle vara en fyrkantig chokladtårta med vanilj- och chokladmousse. Spritsad med vit chokladkräm och dekorerad med färska jordgubbar. Den andra skulle var en liten rund sockerkakstårta med vit botten fylld med vanilj-och hallonmousse. Spritsad med lilla vispad grädde och dekorerad med passionfruktsfrön och en liten röd ros. Tårtorna blev 6-8 bitar var.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar