En smörgåstårta i vit bröd fylld med räkor, kallrökt lax, kesella, cream fraich, ägg, röd rom, grädde, dill, philadelphiaost , lime och lite riven pepparrot. Garnerad med riven gurka, gräslök, citron, kungsräka, laxrosor och dillvippor. Alltså en smörgåstårta utan majonnäs som kan göras med fettsnåla produkter för den som vill och för den som inte tycker om majonnäs.
