En två våningstårta i vit botten fylld med hallon-, vanilj- och jordgubbsmousse. Spacklad med vispad grädde och täckt med sugerpaste. Dekorationerna är gjorda i sugerpaste och modelleringspasta.
söndag 19 juli 2015
måndag 13 juli 2015
Choklad och jordgubbstårta
En chokladtårta fylld med chokladmousse och jordgubbsmousse. Spacklad med ganach och sprtisad med vispad grädde. Dekorationerna är gjorda på chokladdoppade svenska jordgubbar.
Tiramisu utan alkohol
Klassisk tiramisu med äkta vanilj i istället för alkohol. Dekorerad med lite ganach och hallon som är väldigt gott till.
Smörgåstårta med lax och räkor utan majonnäs
En smörgåstårta i vit bröd fylld med räkor, kallrökt lax, kesella, cream fraich, ägg, röd rom, grädde, dill, philadelphiaost , lime och lite riven pepparrot. Garnerad med riven gurka, gräslök, citron, kungsräka, laxrosor och dillvippor. Alltså en smörgåstårta utan majonnäs som kan göras med fettsnåla produkter för den som vill och för den som inte tycker om majonnäs.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)