Esbjörns Eskimå tårta

Esbjörns fru bad mig göra en rolig tårta. Så jag tänkte att jag kan använda min fantasi och Esbjörns namn. Esbjörn får mig att tänka på björnar och eskimå i någon komisk cartoon:) Därför blev det den här lite roliga tårta. Den innehåller två våningar sockerkaksbotten där den övre botten är en liten igloo för eskimå Esbjörn som sitter och fiskar när han blir attackerad av en isbjörn. Nedersta botten är fylld med ett lager vaniljmousse och ett lager blåbärsmousse. Igloon är fylld med vaniljmousse, blåbärsmousse och skivad banan. Spacklad med vispgrädde och täckt med marsipan. Dekorerad med modeleringspasta och kristyr.