torsdag 11 oktober 2012

Lila tårta

 
Den här tårtan gjorde jag till mina arbetskamrater men alla grattade mig på min födelsedag, fast det var inte tanken att jag skulle göra en födelsedagstårta till mig själv. Men det blev det ändå och lila blev den också…min favorit färg. Jag gjorde den i en sockerkaksbotten fylld med ett lager vaniljgrädde och ett lager blåbärsmousse. Och det var ganska häftigt att ha en lila utsida och en lila insida av blåbärsmoussen.
 


Cars 2 tårta


 
Min 5åring önskade sig en cars tårta. Han ville också välja leksaker till tårtan men han skulle ha två bilar på tårtan. Smaken brydde han sig inte om bara han fick en liknande cars tårta som jag gjorde till hans kusin.  Jag gjorde en sockerkaksbotten fyllde med ett lager blåbärsmousse och ett lager vanljgrädde och fruktbitar. Spacklad med grädde och täckt med ett lock grön marshmallow fondant . Dekorationerna är gjorda på modelleringspasta.
 



Sipiderman Cake


 
Min son önskade sig en spiderman tårta med en riktig spiderman leksak på som han valde ut när vi åkte till leksaksaffären. Och så ville han ha tårtan i choklad. Det blev en chokladtårta med dubbel chokladmousse gjord på mascarpone och sen vaniljgrädde och skivade aprikoser på det. Spacklad med blå butter cream icing som smakar vanilj. Min man ville gärna hjälpa till på den här tårtan så han gjorde det gula och det blå som ska föreställa släckta o tända lampor i byggnader runt tårtan. Och så gjorde han backen som han tyckte spiderman skulle köra igenom. Jag var inte riktigt med på det där med backen som han tyckte tårtan skulle ha för att spiderman ska åka med motorcykeln över den. Jag gjorde spindelnätet så jag ville ha spiderman krypande över spindelnätet men det fick bli som han ville den här gången. Och min son tyckte den var jätte häftig så, så pappa vet hans son tycker om.  



onsdag 10 oktober 2012

Safari Cake

En våningstårta för 20personer med safariteam var önskemålet av en supertrevlig mamma. Våningstårtan är gjord på 2 våningar sockerkaksbotten var av den nedersta våningen är fylld med vaniljgrädde och fruktbitar. Och den andra översta våningen är fylld med ett lager vaniljgrädde och ett lager blåbärsmousse. Båda våningarna är täckta med marshmallow fondant och dekorationerna är gjorda med smaksatt modeleringspasta…tex den bananen som apan håller i smakar faktiskt banan;)  






torsdag 13 september 2012

Lila Hello Kitty tårta till Maryam 3år


En rund chokladbotten fylld med chokladmousse och vaniljgrädde. Spacklad med grädde, täckt med lila marsipan. Önskemålet var en stor Hello Kitty som syntes gjorde därför en Hello Kitty in 3D he he;) Dekorationerna är gjorda i marsipan.
 







Cars tårta till Hamodi 5år

 
En fyrkantig sockerkaksbotten fylld med cocktailfrukt blandat med vaniljgrädde. Spacklad med grädde, täckt med lite grön- marmorerad marsipan och dekorerad med marsipan. Bilen är köpt. Enkelt o snyggt!!!










tisdag 11 september 2012

Barcelona

En fyrkantik chokladbotten fylld med ett lager vaniljmousse och ett lager chokladmousse. Täckt med sugerpaste som jag har målat barcelona på.


Morots cupcakes


Dom här goa cupcakes gjorde jag till barnen när jag höll på med trasseltårtan. Gjorde några med Philadelphiatopping och några med vaniljgrädde. Väldigt goa när dom är enkla så som dom är. Gick åt på minutenJ

Trassel tårta

Den här tårtan blev jag inte alls nöjd med. Önskemålet var en morotstårta fylld med philadelphiatopping, täckt med sugerpaste. När jag höll på med tårtan kom jag på att den kommer bli alldeles för sött med morotstårtan o toppingen ihop med sockerpastan. Sugerpaste i sig är ju bara socker. Men ett önskemål är ett önskemål. Trasselfiguren ser ju också väldigt rolig ut. Inte alls likt trassel förutom det långa håret. Jag får definitivt öva mer på att modelera.


Ängla tårta

Den här tårtan innehöll chokladbotten fylld med chokladmousse och hallonmousse.  Spacklad med grädde och täckt med ett marsipanlock som jag duttade lila pastafärg på. Dekorationerna är också gjorda med figur marsipan. Det ska förställa en ängel med ryggen mot som håller upp ett hjärta.




Supergod Chokladtårta!!!

Den här tårtan innehöll chokladbotten fylld med vaniljgrädde och färska jordgubbar. Spacklad med chokladkräm gjord på mascarpone. Den chokladkrämen är den godaste chokladkrämen tycker jagJ. Dekorationerna är gjorda med marsipan o guldsocker kulor.




torsdag 9 augusti 2012

Tårta till Mahmoud


En liten gräddtårta beställd från en dvv-vän. Hon ville gärna ha en liknande tårta som jag hade gjort till min bror för ca 2 år sen. Det blev en sockerkaksbotten fylld med jordgubbsmousse och vaniljgrädde.